Сыроварня домашняя электрическая "Варюша 15 Л" предназначена для нагрева, пастеризации, заквашивания и охлаждения молока, получения и обработки сырного зерна при производстве сыров (пармезан, гауда, творог, брынза и др.), а также изготовления кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, сметана и др.) Сыроварня "Варюша" при помощи водяной рубашки нагреет и поддержит заданную температуру, что позволит в домашних условиях производить любые виды сыров и кисломолочных продуктов.

Особенности

• Корпус выполнен по принципу водяной рубашки
• Полуавтоматический процесс приготовления
• Легко моется и проста в использовании

Характеристики 

• Тип: сыроварня – пастеризатор
• Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
• Удобный автоматический терморегулятор;
• Экономный ТЭН мощностью 2 кВт;
• 2 цифровых термометра;
• Сливной кран для сыроватки;
• Пастеризация - нагрев и охлаждение через водяную рубашку
• Заквашивание и ферментация молока
• Приготовление любых сортов сыра
• Приготовление кисломолочных продуктов