Сыроварня домашняя электрическая "Варюша 15 Л" - водяная рубашка, контроль заданной температуры и автоматическое перемешивание. Сыроварня (пастеризатор) предназначена для нагрева, пастеризации, перемешивания, заквашивания и охлаждения молока, получения и обработки сырного зерна при производстве сыров (пармезан, гауда, творог, брынза и др.), а также изготовления кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, сметана и др.) Сыроварня "Варюша" при помощи водяной рубашки нагреет, перемешает и поддержит заданную температуру, что позволит в полностью автоматическом режиме в домашних условиях производить любые виды сыров и кисломолочных продуктов.

Особенности 

• Корпус выполнен по принципу водяной рубашки
• Полная автоматизация процесса приготовления
• Легко моется и проста в использовании

Характеристики 

• Тип: сыроварня – пастеризатор
• Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304
• Легкосъёмная автоматическая мешалка
• Удобный автоматический терморегулятор
• Экономный ТЭН мощностью 2 кВт;
• 2 цифровых термометра;
• Сливной кран для сыроватки;
• Пастеризация - нагрев и охлаждение через водяную рубашку
• Заквашивание и ферментация молока
• Приготовление любых сортов сыра
• Приготовление кисломолочных продуктов