Сыроизготовитель предназначен для коагуляции молока, нарезки сгустка до получения сырных зерен необходимой величины, подогрева до небходимой температуры…

Сыроизготовитель
Тип: закрытый, открытый;
Расположение:
— горизонтальный
— вертикальный Форма дна:
— коническая
— плоская
— комбинированная
Комплектация:
• Резервуар с изоляцией и рубашкой;
• Мотор — редуктор с частотным управ¬лением и реверсивным вращением;
• Лиры — мешалки;
• Люк с защитной решеткой;
• моющие головки;
• Освещение 24 V;
• Стойка для сыроизготовителя;
• Датчики температуры и уровня;
• Модуль отделения сыворотки;
• рН-метр;
• Клапаны для подачи, слива продук¬ции (пневматические, ручные);
• Площадка обслуживания сыроизго¬товителя;
• Система «мягкого» подогрева (теплообменник, клапаны, насос);
• Автоматизированная система управления.